+57 310 7157616PUBLICACIÓN201503 de marzo
DIMENSIÓN16.5x24No especificado
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN88páginas
ISBN: 9788492928446 |
Referencia: CEL9788492928446
SINOPSIS DEL LIBRO
Con este libro los autores pretenden que cualquier persona interesada en el mundo de los quesos disponga de las bases necesarias para describir las caracteristicas y particularidades que presentan los diferentes tipos de queso De este modo se ofrece l...
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