SINOPSIS DEL LIBRO

Un libro imprescindible para todos los amantes del arrozEl valenciano Hector Medina comparte en estas paginas todos sus trucos para que ninguna receta se te resista Conocido en redes como elchefkent sabe de buena tinta que puedes llegar a preparar arroces de restaurante en tu propia casa con solo un punado de conceptos claros y te ofrece las claves para elegir el tipo de arroz adecuado para cada ocasion y como cocinarlo para lograr el punto perfe...Seguir leyendo