Un viatge pel temps el pais i el paladar Hi ha gustos que formen el caracter que arrelen i que deixen empremta Amb una prosa atenta i evocadora Xavier Grasset ens convida a fer un viatge per la memoria personal i collectiva a traves del menjar la cultura la conversa el territori i la gent que ens ha precedit El bon gust es un recull de textos que mariden la nostalgia amb la reflexio el detall quotidia amb la mirada ampla del periodista i la tradi...