Gorrino cochinillo verraco cochino lechon o puerco siempre cerdo tan cerca cada dia pero tambien tan desconocidoa Por fin su historia por Michel Pastoureau el gran historiador frances Como la mayoria de los animales domesticos el cerdo ha esperado durante mucho tiempo la atencion de los historiadores Imagen de la suciedad y la glotoneria protagonista de juicios de animales considerados ridiculos dejado para la pequena historia y los libros de ane...