SINOPSIS DEL LIBRO

El deseo de disfrutar a lo largo de todo el ano de las verduras las hierbas y los frutos silvestres que la naturaleza nos ofrece solo en una determinada estacion asi como de salsas y derivados que podemos elaborar a partir de ellos hace que el interes por las tecnicas de conservacion de alimentos haya resurgido con fuerza y se afiance dia a dia En esta edicion cuidadosamente revisada y puesta al dia de EL LIBRO DE LAS CONSERVAS CHUTNEYS HIERBAS A...Seguir leyendo