EL LIBRO DE LAS CONSERVAS Y LOS FERMENTOS Libro Precio Especial - Libreria de la U

PUBLICACIÓN202123 de diciembre

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IDIOMAESEspañol

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Gaia Ediciones

Libro Importado

ISBN: 9788484459378 |

Referencia: CEL9788484459378

SINOPSIS DEL LIBRO

Bienvenido al mundo de las conservas En El libro de las conservas y los fermentos Stephanie Thurow bloguera y poseedora de un master en conservacion de alimentos auna las tecnicas de estos dos sistemas y propone recetas adaptadas a ambos demostrando asi tanto a losprincipiantes como a los conserveros avezados que disfrutar de lo mejor de ambos mundos esta al alcance de todos De forma clara y sencilla Stephanie explica las principales diferencias ...

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