SINOPSIS DEL LIBRO

Bienvenido al mundo de las conservas En El libro de las conservas y los fermentos Stephanie Thurow bloguera y poseedora de un master en conservacion de alimentos auna las tecnicas de estos dos sistemas y propone recetas adaptadas a ambos demostrando asi tanto a losprincipiantes como a los conserveros avezados que disfrutar de lo mejor de ambos mundos esta al alcance de todos De forma clara y sencilla Stephanie explica las principales diferencias ...Seguir leyendo