SINOPSIS DEL LIBRO

Mediterraneo contemporaneo actual y milenario a la vez Trotamundos quitahambres blanco o rojo que perdura porque es un camaleon de la gastronomia A veces oculto otras visible se ha convertido en un gran rio en el cual han vertido sus mejores caudales otros grandes protagonistas de la alimentacion del Mediterraneo el dorado aceite de oliva el aromatico ajo y los panes de todo tipo pero tambien el trasatlantico y moderno tomate o el punzante vinagr...Seguir leyendo