SINOPSIS DEL LIBRO

Es bien sabido que la ciencia esta en la palabra Cualquier avance cientifico necesita ser expresado y comunicado para que sea tal En esta publicacion editamos precedidos de un estudio preliminar los primeros tratados sobre la vid y el vino en espanol en los que ya hay cierto rigor cientifico importantes para la historia del conocimiento cientifico enologico Nos sirven tambien para conocer lo que fueron los primeros pasos del espanol cientifico de...Seguir leyendo