PUBLICACIÓN202425 de octubre
DIMENSIÓN--
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN270páginas

 

Ediciones Paraninfo SA
Libro Importado

ISBN: 9788428364171 |

Referencia: CEL9788428364171

SINOPSIS DEL LIBRO

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa UF0820 Elaboraciones basicas de productos de pasteleria incluida en el Modulo Formativo MF13341 Preelaboracion elaboracion y presentacion en pasteleria correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones basicas de pasteleria perteneciente a la familia profesional de Hosteleria y Turismo y regulado por el Real Decreto 6852011 de 13 de mayo En el se explica como llevar ...

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