Segurament son laliment mes antic que coneixem una font important de proteines per als nostres avantpassats A mes de lalt contingut proteic els bolets contenen hidrats de carboni fibra i vitamines son baixos en sodi i no porten colesterol Aquest modest recull de receptes amb bolets te com a proposit posar-vos a labast maneres de cuinar-los senzilles vistoses i que us facin quedar be...