A Catalunya som boletaires de mena pero lamajoria de catalans acabem menjant sempreles mateixes varietats de bolets Es per aixoque hem demanat a en Josep Maria Vidalun dels grans especialistes en aquest temaque ens tries els 25 bolets mes bons que esfan a casa nostra Son tambe alguns dels quetrobareu mes facilment si es que nhi hanaturalment En Josep Maria us explica enquins ambients els podreu trobar i tambeens explica com son i quines caracteri...