Lequacio que resolem cada dia a Semproniana es sovint la mateixa que tothom preten resoldre a casa plats senzills variats i economics En aquest volum imprescindible Ada Parellada inventaria els plats que donen forma al menu de migdia del restaurant Semproniana des de fa mes de trenta anys Hi trobareu receptes tant emblematiques com el fricando dalberginia el milfulles de salmo o el boto de xocolata Aquest receptari fet dentrants principals postre...