«Llamarnos valencianos es nuestra manera de llamarnos europeos». Esta paráfrasis de Joan Fuster resulta muy precisa: el pueblo valenciano, con una identidad propia, forma parte inseparable del mosaico de naciones que denominamos Europa. En el siglo XIII, a la orilla occidental del Mediterráneo -el solar de las Españas-, se constituía el Reino de Valencia en base a una de las expresiones más exitosas del pactismo medieval: la foralidad, que se pro...