SINOPSIS DEL LIBRO

Un libro para celebrar lo mas sencillo lo mas memorable cocinar y comer con quienes queremossin prisaUn camino por nuestras tierras del norte y por las estaciones del ano porque cada guiso y alimento tienen su tiempo y su sazon su razon y su gusto Compartir entre amigos esas recetas del terruno esos guisos antiguos deliciosos reconfortantes que son nuestra identidad aquello que nos diferencia y nos uneCon prologo y receta de Luis Irizar...Seguir leyendo