SINOPSIS DEL LIBRO

Tras Frutas y Opera he querido rendir homenaje a mi madre quien me decia que una sencilla flor podia conquistar el mundo Para mi no hay nada mas elegante que montar una flor con una manga pastelera Montar una crema una ganache o un merengue te permite darun equilibrio estetico y suculento a un postrecuando formo espirales y petalosbusco dibujar una flor cadavez diferente para transformaruna sencilla tarta en un regaloLas flores son un campo de ju...Seguir leyendo