Antonio Diaz Lafuente cultivador de la cultura gastronomica y amante del buen comer -segun dice el mismo- durante muchos anos se ha dedicado a recoger en una larga y laboriosa recopilacion las recetas de la cocina tradicional granadina que ahora se muestran en las paginas de este libro Es la cocina mediterranea genial por su propia simplicidad la sabia conjuncion de unos productos naturales que intuitivamente las mas de las veces y a lo largo de ...