INTRODUCCIÓN 9 Sistema, destino y mercado. Estructura, agentes y operaciones en los destinos turísticos 15 Enrique Torres Bernier El turismo en perspectiva mundial. Conformación geopolítica, organismos e instituciones 67 Juan Ignacio Pulido Fernández Yaiza López Sánchez El turismo desde una perspectiva estratégica sostenible 89 Juan Ignacio Pulido Fernández Yaiza López Sánchez Análisis multidimensional de la sostenibilidad de los destinos turisti...