Gestion administrativa y comercial en restauracion 2ª edicion 2019 Libro Precio Especial - Libreria de la U

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ISBN: 9788428340984 |

Referencia: CEL9788428340984

SINOPSIS DEL LIBRO

Para gestionar de forma optima un establecimiento de restauracionhay que tener iniciativa y vision de futuro El libro desarrolla los contenidos del modulo profesional de Gestion Administrativa y Comercial en Restauracion de los Ciclos Formativos de grado superior de Direccion de Cocina y Direccion de Servicios de Restauracion pertenecientes a la familia profesional de Hosteleria y Turismo Gestion administrativa y comercial en restauracion es un...

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