PUBLICACIÓN200916 de junio
DIMENSIÓN23x30tamaño grande
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN1080páginas

 

ISBN: 9788446023272 |

Referencia: CEL9788446023272

SINOPSIS DEL LIBRO

Ducasse el unico cocinero con tres estrellas Michelin en cada uno de sus grandes restaurantes recopila platos que hacen de esta obra una autentica enciclopedia de la cocina tradicional en la que la rica y sana materia prima mediterranea adquiere especial protagonismo...

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