SINOPSIS DEL LIBRO

El dia a dia de los habitantes de cualquier ciudad preindustrial giraba en torno a una cuestion fundamental como conseguir el pan de cada dia El abastecimiento de pan de calidad y en cantidad suficientes para alimentar a las miles de bocas que habitaban intramuros suponia una pieza fundamental de las practicas economicas de las relaciones sociales de la accion politica y de los esquemas culturales de cualquier espacio urbano hasta la contemporane...Seguir leyendo