SINOPSIS DEL LIBRO

Juan Pozuelo cocinero de gran experiencia entre los fogones y con un estilo muy propio y personal presenta mas de un centenar de recetas de cuchara estofados cocidos potajes calderetas sopas arroces gazpachos cremas y mucho mas todas ellas perfectamente explicadas para que cualquiera pueda incorporarlos a su menu diario Si disfrutas con la comida casera y sientes nostalgia por las recetas de tu abuela este es tu libro...Seguir leyendo