+57 310 7157616PUBLICACIÓN202518 de febrero
DIMENSIÓN--
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN1082páginas
ISBN: 9788419043627 |
Referencia: CEL9788419043627
SINOPSIS DEL LIBRO
La isla de Hokkaido es el punto mas septentrional de Japon conocida por susexcepcionales productos y la combinacion de tres mundos culinarios los modelosagricolas europeos la gastronomia japonesa tradicional y moderna y la cocinaindigena del pueblo ainu que la diferencian del resto del pais niponHokkaido es un recorrido gastronomico por toda la prefectura a traves deun detallado diario de viaje que incluye un recetario al cual resulta muy dificil...
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