SINOPSIS DEL LIBRO

Con un formato original y una cuidada edicion en este libro se recopilan las 50 recetas mas emblematicas de la Marquesa de Parabere Por un lado encontraremos sus recetas tal y como ella las dejo en sus imperecederas obras y por el otro estas 50 recetas han sido reinterpretadas por 50 chefs contemporaneos que han querido rendir homenaje a la marquesa con su version personal de los platos Entre ellos encontramos nombres tan conocidos como Joan Roca...Seguir leyendo