SINOPSIS DEL LIBRO

Existen ingredientes e Ingredientes Un tomate o un huevo son ingredientes en minuscula En cambio un Ingrediente en mayuscula es la pieza fundamental que trabaja entre las bambalinas de todo aquello que cocinamos Existen millones de ingredientes pero tan solo ocho Ingredientes el agua los azucares los carbohidratos los lipidos las proteinas los minerales los gases y el calor Cada Ingrediente tiene su propia personalidad y conjunto de funciones En ...Seguir leyendo