SINOPSIS DEL LIBRO

Si bien comer es un acto necesario de supervivencia a su vez la comida es un medio de expresion cultural y artistica Con la idea de ampliar ese disfrute sensorial de la experiencia memorable hemos considerado la posibilidad de aunar ambos mundos el gastronomico y el artistico Un punto de encuentro creativo en que los artistas han aportado su vision y conocimiento y los cocineros su oficio y experiencia cada cual desde miradas diferenciadas y util...Seguir leyendo