La salsaes la unica institucion que todo italiano respeta y venera No hay familia queno tenga su propia manera de prepararla Esta es un esplendido libro sobre los Italoamericanos una version escrita del documental del mismo nombre que en 1974 Martin Scorsese rodo entre el salon y la cocina de su casa de Little Italy Es la historia de la familia Scorsese desde su Sicilia natal hasta Nueva York contada por sus familiares al calor de un recetario co...