SINOPSIS DEL LIBRO

En esta coleccion de nuevas recetas Nancy Singleton Hachisu la voz con mas autoridad en la cocina casera japonesa actual presenta platos vegetarianos japoneses brindando los exquisitos sabores de la elegante cocina de la nacion a quienes siguen una dieta basada en plantas o quieren reducir la cantidad de pescado y carne que comenLas recetas se dividen por estilo de cocina alinadas en vinagre fritas a fuego lento al vapor salteadas a la parrilla e...Seguir leyendo