+57 310 7157616PUBLICACIÓN201516 de junio
DIMENSIÓN--
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN320páginas
ISBN: 9788416295029 |
Referencia: CEL9788416295029
SINOPSIS DEL LIBRO
La confluencia de tres grandes religiones -musulmana judia y cristiana- hacen de Jerusalen un enclave con una cultura gastronomica tan variada como seductora un autentico crisol de las cocinas mas diversas potenciado por la riqueza de ingredientes propia del Mediterraneo Nacidos en las zonas judia y arabe de la ciudad respectivamente Yotam Ottolenghi y Sami Tamimi han creado esta obra excepcional que ademas de un recetario lleno de sabores aromas...
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