Albergamos en nuestro cuerpo mas de 100 billones de microorgamismos que realizan funciones cruciales para la supervivencia humana desde digerir alimentos y extraer vitaminas y energia hasta entrenar nuestro sistema inmunitario Y la alimentacion desempena un papel fundamental para el mantenimiento de una microbiota sana equilibrada y diversa crucial para mantener la salud global del organismoAunque la ciencia de la microbiota no ha hecho mas que e...