SINOPSIS DEL LIBRO

Toda la cultura y la historia del Occidente cristiano estan plasmadas en su cocina La austeridad y la prohibicion engendran pronto transgresion y reyes guerreros obispos y poblaciones enteras desde hace veinte siglos no han hecho sino obedecer de manera sistematica las leyes de la templanza para esmerarse en satisfacer unos gustos deleites y placeres cada vez mas sofisticados Con humor y erudicion Alvaro Cunqueiro vuelca sus vastos conocimientos ...Seguir leyendo