Paco Torreblanca esta considerado como uno de los mejores pasteleros del mundo y un maestro en el trabajo del azucar y del chocolate En este libro nos presenta mas de 160 recetas para hacer en casa Recetas faciles explicadas paso a paso con practicos consejos y con ingredientes al alcance de todos Sus famosas tartas y pasteles entre los que se encuentra el pastel gianduja real que fue la tarta nupcial de la boda del principe Felipe y Letizia sus...