PUBLICACIÓN202116 de mayo
DIMENSIÓN18x14No especificado
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN168páginas
ISBN: 9788425233227 |
Referencia: CEL9788425233227
SINOPSIS DEL LIBRO
Los conceptos incluidos en este diccionario desde utensilios saberes populares plantas y pescados hasta recetas de aprovechamiento poemas y tradiciones culinarias crean el escenario perfecto desde el que abordar las complejidades los debates y las contradicciones del sistema alimentario actualCon la mirada puesta en la memoria familiar y de barrio y tejido con la colaboracion de diversas voces y miradas pastoras periodistas y biologas agroecologa...
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