SINOPSIS DEL LIBRO

Alguna vez se ha preguntado por que un sabor combina con otro O pensado que se puede hacer con unos rabanitos El diccionario de los sabores es el primer libro que estudia que combina con que en grupos de a dos La seccion final enumera en orden alfabetico 99 ingredientes comunes y sugiere combinaciones clasicas y otras menos habituales para cada uno La inicial presenta una entrada para cada uno de los 99 sabores y esta organizada en 16 temas como ...Seguir leyendo