SINOPSIS DEL LIBRO

Un viaje formativo para saber beber y saber contarlo Este libro ofrece en un lenguaje sencillo y ameno las complejidades tecnicas de la elaboracion del vino y la erudicion de un autentico conocedor de su historia En palabras de Jose HidagoTogores doctor ingeniero agronomo y enologo que prologa la obra o es quizas la obra cumbre de este autentico referente del periodismo vitivinicola espanol pues recoge todo lo que un buen aficionado deberia conoc...Seguir leyendo