+57 310 7157616PUBLICACIÓN202405 de febrero
DIMENSIÓN--
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN264páginas
ISBN: 9788408282327 |
Referencia: CEL9788408282327
SINOPSIS DEL LIBRO
La autobiografia de uno de los grandes templos de la gastronomia espanola con motivo de su 50 aniversario El tributo a uno de los mejores establecimientos de nuestra gastronomia el restaurante Zalacain con motivo de su 50 aniversario que relata lo que represento y representa Zalacain en la gastronomia espanola y descubre la historia de exito de este emblematico restauranteBasado en la Nouvelle Cuisine Zalacain ha alcanzado desde su creacion en 19...
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