PUBLICACIÓN200628 de mayo
DIMENSIÓN1.5x2tamaño pequeño
IDIOMA--Catalán
EXTENSIÓN20páginas

 

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ISBN: 9788461119479 |

Referencia: CEL9788461119479

SINOPSIS DEL LIBRO

Roseta Jorba del restaurant Pa i Raim establert a la casa pairal de Josep Pla a Palafrugell ha confegit aquestes 10 receptes amb poma El proleg de Pere Pascual i la mateixa autora presenta les caracteristiques composicio varietats i conservacio daquesta fruita Al recull de receptes shi expliquen cinc maneres de preparar la poma en plats dolços i cinc en plats salats poc complicats i de resultats dexit assegurat...

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