SINOPSIS DEL LIBRO

Avui en dia, el sucre és un producte omnipresent a la nostra dieta. Camuflat sota diversos noms, està present en molts més aliments dels que ens pensem. A banda de dolços, pastissos i brioixeria, trobem sucres en la majoria dels aliments processats: begudes, productes lactis, cereals, salses... I sorprenentment també en els medicaments i el tabac! S'ha comprovat científicament que el sucre refinat és molt addictiu i té un paper important en una ...Seguir leyendo