El Dr Barry Sears revoluciono el mundo de la nutricion con su bestseller Dieta para estar en la Zona y sus principios sobre nutricion se han convertido en estandares para muchas dietas La dieta mediterranea ha sido nombrada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO y es recomendada por muchos medicos y revistas especializadas La obra incorpora las ultimas investigaciones cientificas en materia de nutricion y expone el papel fun...