SINOPSIS DEL LIBRO

Deu receptes facils per cuinar lalberginia explicades per Nuria Baguena escriptora professora dalimentacio i comissaria de diverses exposicions sobre cuina Amanida al forn per menjar-la calenta o en forma de puding per quan fa calor i venen de gust els plats freds entre diverses possibilitats dassaborir aquesta verdura tipica del nostre pais pero tambe de moltes altres cultures com sexplica al proleg Idees practiques per solucionar primers i sego...Seguir leyendo