Le vin de Lanzarote est un miracle dadaptation face a la tragedie volcanique du XVIIIeme siecle et a des conditions naturelles extremes Cela explique sa qualite la nuance de ses saveurs et les techniques si particulieres de sa culture Ce livre apporte une information historique et pratique sur la viticulture qui a modele pendant trois siecles un paysage durable et dune grande beaute celui de La Geria Un outil pour decouvrir ce territoire qui int...