El vino de Lanzarote es un milagro de adaptacion a la tragedia volcanica del siglo XVIII y a unas condiciones naturales extremas De ahi su calidad los matices de su sabor y sus peculiares tecnicas de cultivoEste libro ofrece informacion historica y practica de una viticultura que ha hecho posible durante tres siglos un paisaje sostenible y de enorme belleza como el de La Geria Una herramienta para conocer un territorio con unas dimensiones natura...