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ISBN: 9788498285673 |

Referencia: CEL9788498285673
PUBLICACIÓN201605 de septiembre
DIMENSIÓN25x25tamaño grande
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN336páginas

 

Servicio De Publicaciones De La Universidad De Cad
Libro Importado
$ 254.600 COP
$ 152.760

SINOPSIS DEL LIBRO

El uso de las algas en la alimentacion es el tema principal de esta obra Abarca cuestiones basicas de biologia y ecologia aspectos historicos del consumonutricionales formas de comercializacion y recetas que tienen a las algas como ingrediente fundamental...

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