+57 310 7157616PUBLICACIÓN201605 de septiembre
DIMENSIÓN25x25tamaño grande
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN336páginas
ISBN: 9788498285673 |
Referencia: CEL9788498285673
SINOPSIS DEL LIBRO
El uso de las algas en la alimentacion es el tema principal de esta obra Abarca cuestiones basicas de biologia y ecologia aspectos historicos del consumonutricionales formas de comercializacion y recetas que tienen a las algas como ingrediente fundamental...
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