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Las Especias

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    Las Especias
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    CEL9788417346034
    Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer
    más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el medievo se discutió si representaban paradisíacos dones del Señor o tan sólo vanas y pecaminosas tentaciones. Ya en el Renacimiento, el deseo de poseerlas llevó a los exploradores a dar la vuelta al mundo: en buena medida debemos a las especias un hito histórico
    como el descubrimiento de un nuevo continente. En este ensayo sensual, fascinante y documentado, Jack Turner nos invita a recorrer el globo y visitar la mitología y la literatura desde la Antigu?edad hasta la conquista de América para descubrirnos el peso del deseo en la historia.

    Atributos LU

    AutorJack Turner, Miguel Temprano Garcia
    ISXN9788417346034
    Año de Edición2018
    Núm. Páginas512
    Formato Electrónico (Virtual)Libro Importado

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