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ISBN: 9788418967412 |

Referencia: CEL9788418967412
PUBLICACIÓN202223 de junio
DIMENSIÓN195x24.7No especificado
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN304páginas

 

Debate
Libro Importado
$ 259.000 COP
$ 155.400

SINOPSIS DEL LIBRO

Setenta recetas perfectas que cuentan la historia de la familia de La Ancha vinculada a la cocina desde hace mas de un siglo La familia Redruello llego a Madrid hace un siglo para fundar una modesta tasca y hoy posee varios restaurantes de referencia en Madrid y Barcelona El secreto Una atencion exquisita a la materia prima y el respeto al producto Nino Redruello revela aqui las recetas esenciales de esta saga de taberneros explica su elaboracion...

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