En los ultimos cincuenta anos la alimentacion ha sufrido transformaciones extraordinarias las cadenas de comida rapida se han extendido por todo el mundo ofreciendo servicio rapido y cambiando la forma en que consumimos calorias las innovaciones han tomado el control de la gran industria alimentaria y los chefs se han convertido en celebridades mundialesEn cuanto a la ciencia investigadores y especialistas comenzaron a investigar como la relacion...