La conca mediterrania a causa de lemplaçament i el clima ha estat de sempre un lloc privilegiat per al cultiu i la recolleccio en estat salvatge de les herbes aromatiques i a casa nostra de sempre han estat incorporades al saber de tothom i no podem pensar en un estofat de carn o en uns fideus a la cassola sense una fulla de llorer ni un guisat de xai sense una branqueta de romani ni evidentment unes faves sense menta Ultimament podriem dir que l...