SINOPSIS DEL LIBRO

La propuesta culinaria del restaurante Les Moles un reconocidisimo establecimiento de cocina de autor que basa sus pilares gastronomicos sobre cuatro elementos fundamentales productos de la zona y de calidad recuperacion de recetas ancestrales innovacion constante y sobre todo una infinita imaginacion Todo un homenaje a un restaurante que deberia ser de visita obligada...Seguir leyendo