Descubre la magia de la fermentacion en tu cocinaLa fermentacion es una forma sencilla y poderosa de transformar los alimentos y enriquecer tu alimentacion con sabores unicos y beneficios para la salud Este libro es una guia para introducirte en el mundo de la fermentacion de manera accesible y practica utilizando los utensilios que ya tienes en casa Incluye recetas detalladas y explicaciones paso a paso para que puedas preparar una gran variedad...