Desde su popular canal de YouTube Recetas de Esbieta la ucraniana Svitlana Popivnyak lleva ya tiempo descubriendonos una amplia variedad de recetas para elaborar pan y masas enriquecidas que ahora por primera vez se lanza a completar en forma de libroEn Los secretos del pan casero encontraremos un repertorio sorprendente de panes y bollos procedentes de todos los rincones del mundo tanto tradicionales como internacionales algunos desconocidos que...