SINOPSIS DEL LIBRO

En los ultimos tiempos se ha generalizado el concepto de superalimento que suele usarse para hablar de alimentos exoticos aparentemente con contenidos muy elevados en compuestos beneficiosos y cuyo consumo aislado serviria para prevenir e incluso curar ciertas enfermedades Se trata en realidad de un campo en el que circulan multiples mitos o medias verdades sobre todo si se tiene en cuenta que el concepto de superalimento no ha sido definido Este...Seguir leyendo